17 cuisines enfreignant le code de la santé dans le comté d'Ocean

Depuis janvier, le département de santé du comté d'Ocean a inspecté 1 151 restaurants, food trucks, dépanneurs, cafétérias et autres établissements alimentaires. Sur les 1 151 places, 17 ont reçu une note satisfaisante sous certaines conditions, par opposition à une note satisfaisante.

Selon le site Internet du ministère de la Santé, une note satisfaisante signifie que l’établissement « est en grande partie conforme aux codes de santé de l’État ».

Une note conditionnellement satisfaisante signifie que l’établissement « doit être amélioré dans plusieurs domaines ».

Une note insatisfaisante indiquerait que l’établissement présente des « conditions/violations graves ou dangereuses ». Aucune des 1 151 inspections n’a reçu une note insatisfaisante.

Le ministère de la Santé met à jour ses inspections des restaurants chaque semaine.

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Huit établissements de restaurationa reçu une nouvelle note sous condition satisfaisante depuis mai.

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Depuis mai,six établissementssont passés d’une note sous réserve de satisfaction à une note satisfaisante.

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Neuf établissements alimentaires n'ont pas fait l'objet d'une réinspection depuis mai.

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Olivia Liu est une journaliste qui couvre les transports, Red Bank et l'ouest du comté de Monmouth. Elle peut être contactée à [email protected].